Atelier Dégustation Chocolats & Thés

Description du service

Je vous propose un atelier dégustation imaginé en partenariat avec Fèves, les brillants et créatifs chocolatiers bean to bar de Notre-Dame-d’Oé, autour de six accords thés et chocolats aussi surprenants que délicieux. La dégustation se déroulera chez Fèves, au 38 avenue de Grammont à Tours, dans leur univers dédié au chocolat. Au programme : - des chocolats grands crus, aux profils aromatiques intenses - mais aussi des tablettes plus originales et créatives, aux associations inattendues - et, pour chacun, le thé parfaitement accordé, choisi pour révéler les arômes du cacao, équilibrer l’amertume ou prolonger la gourmandise Thés noirs, thés verts, notes boisées, épicées, fruitées ou cacaotées… Chaque accord est pensé comme une vraie expérience gustative, accessible, ludique et résolument gourmande. Un moment chaleureux et convivial, où l’on goûte, on compare, on échange... et où l’on découvre à quel point le thé peut sublimer le chocolat. ✨ Atelier animé en présence de Baptiste de Fèves, pour mieux comprendre le travail du cacao, les origines des fèves et les secrets des accords. 🍵 6 accords thés & chocolats ⏱ Durée : environ 1h30 👥 Places limitées : 12 personnes 💶 Tarif : 40 € par personne Un atelier gourmand, généreux et plein de surprises, à partager entre amateurs de thé… et amoureux du chocolat.