Orangeraie

Orangeraie, un thé vert à l’orange douce d’une élégance lumineuse

Orangeraie célèbre la simplicité des grands accords. Sur une base de thé vert de Chine, souple et végétale, cette création met à l’honneur une orange douce délicatement parfumée, pour une tasse à la fois fraîche, raffinée et équilibrée.

À l’infusion, la liqueur dévoile une harmonie subtile, où la fraîcheur végétale du thé rencontre l’élégance zestée de l’agrume. Une composition lumineuse, tout en finesse, qui évoque les premiers rayons du matin dans un jardin d’orangers.

Origine, histoire & inspiration

Pour cette création, la Maison a souhaité mettre en valeur l’un des agrumes les plus nobles dans l’univers du thé, l’orange douce. L’objectif était de retrouver l’expression la plus naturelle possible, loin des profils trop sucrés ou trop intenses.

L’inspiration est venue des orangeraies méditerranéennes, où les arbres chargés de fruits diffusent dans l’air une fragrance délicate. Cette atmosphère lumineuse a guidé l’élaboration d’une recette élégante, où le fruit accompagne le thé sans jamais dominer.

• Base : thé vert de Chine
• Note principale : orange douce
• Style : frais, délicat et lumineux

Profil sensoriel

Nez

• Orange douce fraîche et naturelle
• Notes zestées légères
• Fond végétal délicat

Bouche

• Attaque douce et fraîche
• Orange élégante et équilibrée
• Texture souple et légère
• Finale douce et légèrement miellée

Moment de dégustation & accords

Moments privilégiés

• Petit matin
• Après un déjeuner léger
• Pause douce dans la journée

Pour qui ?

• Amateurs de thés verts délicats
• Ceux qui apprécient les agrumes subtils
• Les amateurs de thés élégants et naturels

Idées d’accords

• Madeleine nature
• Gâteau aux zestes d’orange
• Sablé délicat
• Gâteau de semoule
• Pâtisserie légère aux agrumes

Conseils d’infusion

• Quantité : 2 g pour 200 à 250 ml
• Température : 75 à 80°C
• Temps : 2 à 3 minutes
• Astuce : privilégier une infusion douce pour préserver la finesse de l’orange et la fraîcheur végétale du thé.

Coup de cœur de Delphine

Un très joli thé vert aux notes d'agrumes douces, qui se différencie des notes citronnées. Il plait beaucoup à celles et ceux qui cherchent un thé aromatisé pas trop marqué pour les matins tout en douceur.