Vivre les Belles Choses de la Vie

Chez Betjeman and Barton, certains thés résonnent comme un mantra, une invitation à cueillir la joie dans les gestes simples, à voir l’extraordinaire dans l’ordinaire.

Vivre les belles choses de la vie, c’est le thé du soleil intérieur.

Composé d’un thé vert Sencha de Chine, parsemé de baies de goji, de baies d’açaï qui évoquent des notes vives de framboise, ce mélange généreux déploie une infusion d’un vert pâle aux reflets dorés.

Dès les premières effluves, le nez se teinte de fruits rouges éclatants, avec des notes acidulées.En bouche, le Sencha apporte une fraîcheur végétale, vive et fluide. Puis les baies s’expriment, apportant rondeur, intensité et douceur fruitée, dans un équilibre parfaitement maîtrisé.

Un voyage au carrefour de l’Amérique du Sud

L’inspiration de ce thé est née d’un voyage en Amérique du Sud… Hugo, l’un de nos aromaticiens globe-trotteurs, a fait halte aux mythiques chutes d’Iguazú, là où l’Argentine et le Brésil se rejoignent dans une déferlante de brume, de végétation et de lumière.

Submergé par la beauté indomptable de ce lieu, il a ressenti quelque chose de rare : l’évidence de l’instant présent. Ce moment-là, unique, vibrant, suffisant en lui-même, lui a soufflé une vérité simple, que vivre les belles choses, ici et maintenant, est un acte précieux.

De ce déclic est né un désir, celui de créer un thé qui serait une ode à cette présence au monde, un thé qui invite à ralentir, à savourer, à ressentir pleinement ce qui est là.

Vivre les Belles Choses n’est pas seulement un nom, c’est une philosophie infusée, le thé du bonheur à l’instant T, une gorgée après l’autre.

Les baies, petites perles de vitalité

Au cœur de cette composition rayonnante, deux baies emblématiques, issues de traditions anciennes et de terres lointaines : la baie de goji et la baie d’açaï.

Récoltée depuis plus de deux mille ans sur les hauteurs de l’Himalaya, la baie de goji, surnommée “perle rouge de l’Asie”, est l’un des trésors de la médecine traditionnelle chinoise. Porteuse de longévité, d’équilibre et d’énergie vitale, elle offre ici sa douceur sucrée, presque florale, et vient caresser le palais avec délicatesse.

La baie d’açaï, venue des profondeurs de l’Amazonie, est depuis toujours associée à la force et à la connexion à la nature. Sa saveur, dense et enveloppante, évoque la myrtille mûre, le cacao discret et le café doux, ajoutant de la profondeur et une légère tension à l’infusion.

Ensemble, elles forment une alliance symbolique, l’une lumineuse, l’autre racée, l’équilibre entre la joie immédiate et la force enracinée. Deux baies, deux continents, pour un seul message, vivre pleinement, infuser doucement.