Eden Rose

Eden Rose, un thé noir haute-couture à la bergamote, rose, lavande et vanille

Création signature de la Maison, Eden Rose marie un grand thé noir à un trio aromatique d’exception : bergamote, pétales de rose et lavande, soutenus par une vanille délicate. Thé haute couture par excellence, il offre une tasse voluptueuse, florale et poudrée, pensée pour les moments raffinés, intimes ou célébrés, où l’on a envie de beauté pure.

Origine, histoire & terroir

Eden Rose est né d’une inspiration « cousue à même le cœur », comme un hommage aux roses anciennes et aux boudoirs capitonnés baignés d'effluves de parfums voluptueux. Sa base de thé noir a été choisie pour sa capacité à porter une aromatisation complexe sans perdre sa présence en bouche : une liqueur brun cuivré, ample mais douce, idéale pour accueillir un bouquet floral et zesté. La bergamote apporte l’élan citronné, les pétales de rose offrent une facette délicate, poudrée, presque charnelle, tandis que la lavande insuffle une dimension aérienne, subtile, que vient enfin envelopper la vanille avec une douceur caressante. 

Type : Thé noir parfumé (bergamote, rose, lavande, vanille)
Origine des jardins : Thé noir de Chine (base de dégustation raffinée)
Environnement : Jardins offrant des thés noirs amples et souples, adaptés aux créations parfumées d’inspiration couture
Style : Grand thé noir floral de dégustation, pour après‑midi élégante & fin de journée poétique

Profil sensoriel

Aspect des feuilles et infusion

Feuilles sèches : Feuilles de thé noir mêlées à des pétales de rose, éclats clairs et touches florales qui évoquent un bouquet séché délicat.
Liqueur : Brun cuivré chaud, avec des reflets profonds, comme une soie ancienne délicatement patinée.

Nez

• Bergamote vive, fraîche et citronnée

• Rose poudrée, presque charnelle

• Lavande délicate, aux accents aériens, sur un fond vanillé doux

Bouche

Attaque : Douce mais présente, immédiatement florale, portée par la bergamote zestée.
Milieu de bouche : Texture caressante, équilibre entre notes florales (rose, lavande), fraîcheur zestée et fond vanillé gourmand.
Structure : Voluptueuse et enveloppante, avec une sensation de taffetas fluide en bouche.
Finale : Longue, florale et poudrée, totalement intemporelle, laissant une impression de parfum délicat qui prolonge la dégustation.

Moment de dégustation & accords

Moments privilégiés :

• Après‑midi raffinée, visite de musée, goûter élégant

• Rendez‑vous en salon de thé, conversations à mi‑voix

• Pauses créatives, écriture, contemplation, moments symboliques (annonces, célébrations)

Pour qui ?

• Amateurs de thés floraux sophistiqués

• Amoureux d’univers couture, sensibles à la dimension « parfum » du thé

• Ceux qui cherchent un thé signature, mémorable et chargé d’émotion

Idées d’accords :

• Tartelettes à la rose ou à la framboise, dont l’acidité enlace la douceur florale du thé

• Madeleines à la lavande, sablés vanillés à la fleur d’oranger

• Macarons à la violette, au lait d’amande ou aux fruits rouges délicats, comme des échos gourmands à son bouquet

Conseils d’infusion

Quantité : 2 g de thé pour 250 ml d’eau
Température : 85–90 °C (pour préserver la finesse des notes florales)
Temps : 3 à 4 minutes pour un équilibre idéal entre structure et parfum

Astuce : À déguster de préférence nature, dans une tasse fine, pour révéler toute la subtilité de son profil floral et poudré. Une infusion légèrement plus courte mettra davantage en avant la bergamote et la fraîcheur, tandis qu’une minute de plus accentuera la dimension vanillée et enveloppante.

Coup de cœur de Delphine

Eden Rose est pour moi l’un de ces thés qui racontent une histoire dès la première gorgée. J’aime particulièrement sa volupté et sa finesse, qui me font penser à un grand parfum.

En tasse, j’ai souvent l’impression de me retrouver dans un salon feutré, entre un tableau ancien et une pâtisserie fine, comme si le thé faisait le lien entre les deux. C’est un thé que j’aime proposer à celles et ceux qui cherchent plus qu’un parfum : une émotion, un souvenir, une ambiance.