Parlez-moi d'amour

Parlez-moi d'amour : thé vert fruité et floral tout en délicatesse

Parlez-moi d’amour est une création tout en nuances, où la fraîcheur d’un thé vert de Chine rencontre la finesse d’un thé au jasmin. Cette base légère accueille une composition subtile mêlant framboise, orange douce, banane et néroli, pour une tasse à la fois lumineuse et délicatement parfumée.

À l’infusion, l’ensemble dévoile un équilibre élégant entre fruits veloutés et fleurs délicates, dans une harmonie douce et raffinée.

Origine, histoire & inspiration

Cette création s’inspire de l’atmosphère parisienne, de ses promenades feutrées et de ses instants suspendus. L’idée était de concevoir un thé capable d’évoquer les émotions discrètes, celles qui se suggèrent plus qu’elles ne s’affirment.

Pour traduire cette sensibilité, l’aromaticienne de la Maison a imaginé une composition où les fruits apportent relief et douceur, tandis que les fleurs viennent prolonger la dégustation avec élégance. Le résultat donne naissance à une tasse délicate, à la fois expressive et harmonieuse.

• Base : thé vert de Chine et thé au jasmin
• Style : fruité et floral
• Esprit : délicat et raffiné

Profil sensoriel

Nez

• Framboise fraîche et légèrement acidulée
• Orange douce lumineuse
• Jasmin délicat
• Néroli élégant et floral

Bouche

• Attaque douce et fruitée
• Banane ronde et veloutée
• Notes florales équilibrées
• Finale légère et harmonieuse

Moment de dégustation & accords

Moments privilégiés

• Pause de l’après-midi
• Moment calme en fin de journée
• Dégustation à partager

Pour qui ?

• Amateurs de thés floraux délicats
• Ceux qui apprécient les thés fruités légers
• Les amateurs de créations élégantes

Idées d’accords

• Biscuit aux amandes
• Tarte aux fruits rouges
• Pâtisserie à la fleur d’oranger
• Macarons framboise
• Salade de fruits frais

Conseils d’infusion

• Quantité : 2 g pour 200 à 250 ml
• Température : 75 à 80°C
• Temps : 2 à 3 minutes
• Astuce : privilégier une infusion douce pour préserver l’équilibre entre fruits et fleurs.

Coup de cœur de Delphine

Parlez-moi d'amour incarne pour moi toute la virtuosité des aromaticiens de la maison Betjeman and Barton. L'équilibre entre floral et fruité est absolument magique, pour les amoureux de notes fruitées et de touches florales délicates.