Assam Jamguri Bio F.T.G.F.O.P.1

Le jardin bio de Jamguri, entouré de forêts et de Jamun trees, étire ses parcelles au sud du Brahmapoutre dans un climat tropical humide, idéal pour des feuilles puissantes et aromatiques.

Un nez franc, avec des notes de malte, cacao, fruits mûrs, et un soupçon de prune et de pierre chaude. En bouche, une attaque corsée mais élégante, aérienne, déploie des notes maltées, minérales et une douceur discrète. Le tout porté par une structure tannique très harmonieuse, révélant une finale longue et légèrement fruitée, sans âcreté.

Moment de dégustation : Parfait pour le petit-déjeuner ou une pause énergisante, ce grand cru bio se révèle idéal pour les amateurs d’infusions puissantes et raffinées.