Wulong Milky

Le Wulong Miky est produit en Chine dans la province de Fujian, l'un des berceaux de la culture du thé en Chine, réputé pour ses oolong.

La particularité de ce thé semi-oxydé réside dans les vapeurs de lait dans lesquelles les feuilles ont été passées avant le façonnage en boule.

Celles-ci se sont imprégnées de notes lactées puissantes, qui confèrent à ce thé des notes naturelles de caramel voire de confiture de lait.

Un délice gourmand faiblement théiné qui se déguste toute la journée. 

Suggestions d'utilisation : 

• peut s'infuser plusieurs fois
• accompagne un goûter de crêpes ou de gaufres nappées de caramel au beurre salé