Jour de Fête

Type de thé

Jour de Fête repose sur une base noble de thés noirs de Chine et de Ceylan, soigneusement sélectionnés pour leur rondeur et leur vivacité. Profond et structuré, il accueille avec grâce une farandole de fruits et d’épices, comme un orchestre bien accordé où chaque note joue sa partition. Entre éclat et chaleur, il incarne la magie d’un moment suspendu, quelque part entre la fraîcheur de l’enfance et l’élégance du présent.

Dégustation du thé noir

À l’infusion, la robe est profonde et cuivrée. En bouche, ce sont d’abord les notes fruitées de groseille et d’orange qui éclatent avec fraîcheur, apportant une acidité vive et désaltérante. Puis, tout doucement, s’installe une chaleur enveloppante : celle de la cannelle, douce et boisée, suivie d’un souffle poivré qui vient réveiller les papilles avec malice. Une dégustation en deux temps, comme un feu d’artifice qui d’abord illumine, puis réchauffe.

Le meilleur moment pour déguster

Jour de Fête se déguste comme un éclat de rire en plein hiver, ou une bougie qu’on allume au cœur d’un après-midi de pluie. C’est le compagnon idéal des retrouvailles autour d’une table en bois, des lectures silencieuses sous un plaid épais, ou des matinées douces où l’on redécouvre le temps. Il accompagne les instants rares, ceux où l’on choisit de ralentir, de s’émerveiller, et de savourer les petites joies.

Notes présentes dans le thé noir Jour de Fête

Dès l’ouverture, un parfum de fête s’élève. La groseille, vive et acidulée, ouvre la danse, suivie de l’orange confite, solaire et légèrement caramélisée. Vient ensuite la cannelle, boisée et enveloppante, qui réchauffe les sens d’une douceur familière. Un souffle de poivre, discret mais présent, vient enfin éveiller les papilles comme une étincelle malicieuse. Les pétales de rose et les éclats d’héliante y ajoutent un supplément d’âme, une touche florale, subtilement lumineuse.